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Notícies :: ecologia
Campaña: Día Mundial de la alimentación. 16 de octubre de 2011
per Asociacion Cultural Candela	10 oct 2011
"En defensa del consumo responsable agroecológico, la seguridad y la soberanía alimentaria"
En el Candelero (RVK, 107.5FM), el programa de la Asociación Cultural Candela, Pilar Galindo nos presenta la campaña que se está impulsando desde la Garbancita Ecológica y otros colectivos en torno al día mundial de la alimentación. Cada año desde 1979, la FAO (Organismo de Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación) conmemora, el 16 de octubre, el Día Mundial de la Alimentación con la intención de sensibilizar a la población para promover la solidaridad en la lucha contra el hambre, la desnutrición y la pobreza. Coincidimos con la FAO en la necesidad de recordar la situación en la que viven millones de personas y la urgencia de erradicar estos problemas, sin embargo, para la FAO, al igual que para las multinacionales y los gobiernos globalizadores, el problema del hambre se resuelve con industrialización, mercantilización y globalización de la alimentación. Para los consumidores responsables y los agricultores ecológicos estas soluciones son, precisamente, la causa de que la inseguridad alimentaria, lejos de disminuir, aumente. Además, se hace necesario tener en cuenta que el hambre y las enfermedades provocadas por hambre y enfermedades debidas a la escasez de alimentos, y las enfermedades alimentarias e inmunológicas fruto de la comida basura y de los tóxicos de los alimentos procesados que “ingerimos” en nuestra comida cotidiana son las dos caras de la misma moneda. En torno a este día, desde la Garbancita Ecológica y los GAK`s se impulsa la Campaña "Consumo Responsable Agroecológico en Defensa de la Seguridad y Soberanía Alimentaria". Día Internacional de la Alimentación (16 de octubre de 2011). Enlace al programa El Candelero de Radio Vallekas: http://www.radiovallekas.org/spip/spip.php?article1296 CAMPAÑA EN DEFENSA DEL CONSUMO RESPONSABLE AGROECOLÓGICO, LA SEGURIDAD Y LA SOBERANÍA ALIMENTARIA TRANSGÉNCOS, NO, NO Y NO. NI PRODUCIDOS, NI IMPORTADOS, NI CONSUMIDOS PROHIBICIÓN TOTAL DÍA MUNDIAL DE LA ALIMENTACIÓN, 16 DE OCTUBRE DE 2011
Mira també: http://www.nodo50.org/lagarbancitaecologica/garbancita/index.php?option=com_content&view=category&id=76&Itemid=97
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