|
|
|
Notícies :: ecologia : educació i societat |
|
24 de novembre: 1es jornades de sobirania alimentà ria a Ripollet
|
|
|
per eva |
18 nov 2007
|
1es JORNADES
SOBIRANIA ALIMENTÀRIA
“La Crisi del Model Alimentari: de la Sobirania Alimentà ria al Consum Responsable� |
24 de Novembre del 2007
De 10:00h a 13:30h
Centre Cultural de Ripollet
Rambla Sant Jordi, 2
“La Crisi del Model Alimentari: de la Sobirania Alimentà ria al Consum Responsable�
La crisi de l’actual model alimentari es fa cada cop més evident pel seu impacte ecològic (contaminació quÃmica i transgènica, malbaratament de l’aigua, destrucció d’ecosistemes, cost energètic del transport...), els seus efectes sobre la salut (additius, radiacions, transgènics, obesitat i anorèxia...) i les desigualtats econòmiques que genera (distribució de la terra i dels recursos, opulència de la societat del consum, acció depredadora de les grans multinacionals...). La Sobirania Alimentà ria entesa com el dret dels pobles, les comunitats i països a definir les seves pròpies polÃtiques agrÃcoles, ramaderes, laborals, de pesca, alimentà ries i agrà ries que siguin ecològica, social, econòmica i culturalment apropiades a les seves circumstà ncies exclusives, adquireix una rellevà ncia primordial, alhora que es recuperen vells models de consum i se n’activen de nous.
PROGRAMA
10:00h. Recepció dels participants i obertura.
10:30h. Presentació de la Campanya “Grans Cadenes de Distribució: NO Grà cies�.
11:00h. Presentació de la Cooperativa Agroecològica Kosturica, de Lliçà de Munt, que des de l’any 2000 proveeix setmanalment de Productes Ecològics a més de 100 unitats de compra, en un procés Assembleari i Participatiu.
11:30h. Presentació de la Cooperativa de Consum de Productes Ecològics i de Comerç Just El Cabà s, de Santa Coloma de Gramenet.
12:00h. Descans.
12:30h. Presentació del CIFAES (Centro de Investigación y Formación en Actividades Económicas Sostenibles), d’Amayuelas de Abajo (Palència), un dels principals promotors
de la Sobirania Alimentà ria a l’Estat espanyol.
13:30h. Cloenda i Paella Popular feta amb productes ecològics (5 euros). |
This work is in the public domain |
